Hà Nội: Các chợ mở cửa kinh doanh, thịt bò và cá đắt hàng

Ghi nhận của phóng viên Báo Kinh tế&Đô thị tại một số chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội như chợ Phùng Khoang (quận Nam Từ Liêm), chợ Hà Đông, chợ Xanh Văn Quán (quận Hà Đông) đều đã mở cửa đón các tiểu thương vào hoạt động kinh doanh. Tuy nhiên, hầu hết bà con tiểu thương không vào chợ họp mà mà bày bán bên ngoài cổng chợ, đường đi, chợ cóc là chính.

Phiên chợ đầu năm mới sáng nay, hầu hết là bà con bán các mặt hàng thiết yếu như rau xanh, củ, quả, thịt bò, thịt lợn, gà, cá trắm đen, trắm cỏ là chính.

Theo một số tiểu thương bán rau xanh, củ quả, cho biết: Các sản phẩm rau xanh, củ, quả cả trước và trong Tết năm nay ít tăng giá. Cụ thể, bắp cải, su hào, cải xoong, cải xanh, cải bẹ, cà rốt, bí xanh, cà chua đều không tăng giá. Các sản phẩm này giá dao động quanh mức 15.000 – 25.000 đồng/kg. Xà lách cũng không tăng giá, có giá bán khoảng 40.000 đồng/kg. Riêng các loại rau cải cúc, cần ta tăng giá khoảng 30% so với bình thường. Giá bán khoảng 35.000 – 40.000 đồng/kg; bán theo mớ là 15.000 đồng/mớ.

Theo chia sẻ của chị Đỗ Thanh (huyện Chương Mỹ): Giá rau xanh, củ, quả năm nay không tăng so với mọi năm là do thời tiết năm nay ấm nhiều, lượng rau, củ, quả bà con trồng ra đến vụ thu hoạch còn khá lớn. Chị là công nhân Hợp tác xã (HTX) rau an toàn Trúc Sơn, hôm nay đã thu hoạch rau để bán mở hàng đầu năm. Thời điểm bình thường (HTX) đưa rau vào các chuỗi cung ứng như trường họp, bếp ăn tập thể, cửa hàng, siêu thị. Nhưng khi nghỉ Tết, các loại rau, củ, quả đến kỳ phải thu hoạch không bán vào chuỗi thì HTX phải đưa ra chợ bán, với khá nhiều chủng loại như rau cải nguồng, cà chua, ớt chuông, bắp cải, su hào, gia vị…

Cùng với rau xanh, thịt lơn là mặt hàng không tăng giá trong dịp Tết năm nay. Giá bán bình quân thịt sấn, bắp giò, sườn ở mức từ 110.000 – 140.000 đồng/kg. Sườn nong không có cục khoảng 160.000 đồng/kg. Giá gà trống chưa làm khoảng từ 130.000 – 140.000 đồng/kg, thấp hơn khoảng 10.000 đồng so với những ngày giáp Tết.

Phiên chợ sáng nay, có 2 mặt mặt tăng giá cao nhất là thịt bò và cá trắm. Cụ thể, giá thịt thăn bò bán trong khoảng 380.000 – 400.000 đồng/kg, thịt bắp bò có giá 450.000 đồng/kg, tăng khoảng 80.000 – 100.000 đồng/kg so với ngày thường. Cá trắm cỏ con to, bán 80.000 đồng/kg cả con. Bán theo miếng, khúc giữa có giá từ 100.000 – 110.000 đồng/kg, tăng khoảng 20.000 – 30.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận của phóng viên và trao đổi với một số tiểu thương cho rằng, cá trắm đầu năm đắt là do một số chợ chưa có người bán cá. Một số chợ chỉ có 1 – 2 hàng bán. Số lượng cá bà con bán đầu năm lấy may nên cũng chỉ bán vài con, đảm bảo bán hết hàng ngay ngày đầu năm mới. Trong khi đó, nhu cầu mua cá đầu năm của người dân khá nhiều, nên giá có tăng. Tuy nhiên, mức bán cũng chỉ như cùng kỳ mọi năm.