Khó tin: phát hiện quả trứng 1.700 năm tuổi nguyên vẹn
Kinhtedothi - Đây có thể là quả trứng có tuổi đời cao nhất trên thế giới.
Một quả trứng có niên đại gần hai thiên niên kỷ được tìm thấy vào năm 2010 và các nhà khảo cổ phát hiện nó vẫn còn nguyên lòng đỏ và lòng trắng bên trong.
Theo tờ Indian Express, quả trứng này được phát hiện tại khu khảo cổ từ thời La Mã trong một cuộc khai quật ở Aylesbury thuộc vùng Buckinghamshire (Anh). Các nhà khảo cổ tin rằng phát hiện này có thể tiết lộ bí mật về loài chim đã đẻ ra quả trứng từ nhiều thế kỷ trước.

Nhà bảo tồn khảo cổ nổi tiếng Dana Goodburn-Brown cho biết: “Chúng tôi thường tìm thấy những mảnh vỏ nhưng lần này là một quả trứng còn nguyên vẹn. Thật khó tin nhưng đây có thể là quả trứng cổ nhất trên thế giới”.
Năm ngoái, nhiều cuộc thảo luận về cách trưng bày quả trứng đã được tổ chức sau khi ông Dana Goodburn-Brown đề nghị họ quét micro-CT để có thể quyết định cách bảo quản tốt nhất.
Theo CNN, quả trứng này được phát hiện cùng với ba quả trứng khác ở Aylesbury. Mặc dù các nhà khảo cổ đã cố gắng lấy các quả trứng ra một cách cẩn thận nhất nhưng ba quả đã bị vỡ, tạo ra mùi lưu huỳnh, chỉ còn một quả vẫn được bảo quản nguyên vẹn.
Phải đến tháng 8/2023, các nhà nghiên cứu mới phát hiện ra sự hiện diện của chất lỏng trong quả trứng này sau khi quét micro-CT và họ có kế hoạch chiết xuất cẩn thận chất lỏng trong trứng để nghiên cứu kỹ hơn.

Cứu sống sản phụ sốc phản vệ, suy thai sau khi ăn trứng cò
Kinhtedothi - Sau khi ăn trứng cò, sản phụ xuất hiện triệu chứng giống như ngộ độc, dị ứng, nổi mẩn toàn thân và khó thở, được gia đình đưa cấp cứu tại bệnh viện.

Hà Nội: Phát hiện kho chứa hơn 1 tấn tràng trứng, chân gà, nầm lợn… bẩn
Kinhtedothi – Công an quận Bắc Từ Liêm phối hợp Đội Quản lý thị trường số 22 – Cục quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra, phát hiện 1 kho hàng thực phẩm, thu giữ trên 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc gồm: lòng lợn non, tràng lợn, lườn ngỗng…

Hơn 1 tấn trứng gà non, nầm bốc mùi hôi thối tuồn bán cho nhà hàng
Kinhtedothi - Đội Cảnh sát kinh tế - Công an quận Hoàng Mai phối hợp với Đội QLTT số 15 (Cục QLTT Hà Nội) phát hiện và thu giữ 1 tấn thực phẩm là trứng gà non, nầm lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.