Tag: Cự đà
Miến Cự Đà vào vụ
Kinhtedothi - Thời điểm này, người dân làng miến xã Cự Đà, huyện Thanh Oai đang tất bật cho ra lò những mẻ miến óng mượt để phục vụ dịp Tết Nguyên đán. Miến ở Cự Đà được làm từ bột của củ dong riềng.
Hàng ngàn hộ dân “sống khỏe” nhờ Trạm nước sạch Cự Đà
Kinhtedothi - 5 năm qua, Trạm nước sạch thôn Cự Đà đã góp phần không nhỏ trong công tác bảo vệ sức khỏe Nhân dân, giữ gìn và phát triển nghề sản xuất tương và miến ở thôn Cự Đà, xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, Hà Nội.
Làng miến Cự Đà, Thanh Oai, Hà Nội lên sóng CNN
Kinhtedothi - CNN đã mới giới thiệu một clip ngắn về làng Cự Đà ở huyện Thanh Oai, Hà Nội, mỗi năm làm ra hàng trăm tấn miến để bán đi khắp nước và món miến lươn ở khu phố cổ.
Giữ lại nét rêu phong cổ xưa ở làng cổ Cự Đà
Kinhtedothi - Ngày cuối tuần, nhiều người đã tìm về làng cổ Cự Đà. Nơi đây cho đem lại cho du khách cảm giác khoan khoái, thư giãn với không khí trong lành và đầy hoài niệm. Tuy nhiên, nơi đây đang mất dần những nếp nhà cổ.
[Ảnh] Ghé thăm gia đình lưu truyền đặc sản hơn 500 tuổi tại Hà Nội
Kinhtedothi - Ngoài việc được biết đến với đặc sản miến dong có sự tồn tại hơn 400 năm, làng Cự Đà (Thanh Oai - Hà Nội) còn được biết đến một đặc sản khác gắn liền với sự ra đời của làng cổ 500 năm tuổi chính là tương.
Xem thêm TIN