Kinhtedothi - Sau hơn 30 năm gắn bó với cây nghệ, bà Nguyễn Thị Bé (xã Dương Xá, huyện Gia Lâm) đã và đang thành công trong việc xây dựng thương hiệu cho tinh bột nghệ. Đây cũng là một trong 19 sản phẩm của huyện Gia Lâm được cấp sao trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của TP Hà Nội.

Kinhtedothi - Nhiều năm qua, sản phẩm tinh bột nghệ nếp đỏ của cơ sở sản xuất Trung Năng, thôn Chu Quyến, xã Chu Minh, huyện Ba Vì đã được người tiêu dùng trong và ngoài huyện rất ưa chuộng.

Kinhtedothi - Các nghiên cứu chỉ ra, tinh bột nghệ có chứa thành phần hoạt chất Curcumin cao có tác dụng làm đẹp da, chữa bệnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống bột nghệ không đúng cách có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nguy hiểm cho cơ thể.

Kinhtedothi - Tinh bột nghệ và mật ong đều là những thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh. Khi kết hợp 2 loại này lại với nhau sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống được.

Kinhtedothi - Có nên uống tinh bột nghệ lâu dài hay không là câu hỏi nhiều người quan tâm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi vào chi tiết để hiểu rõ hơn về tác dụng của tinh bột nghệ và liệu việc sử dụng nó trong thời gian dài có phù hợp hay không.